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高调优雅与低调奢华:来自德国皇家伯爵啤酒的魅力

2012-12-11 来源:山西新闻网 查看评论 分享到: QQ空间 开心网 人人网 新浪微博

  高调的优雅,低调的奢华。是一种生活态度,一种具有高贵品质和优越品位的生活方式,一种优质生活的表达,一种格调与品位的象征,同时也是一种风格的追求。现今社会,“高调优雅、低调奢华”的生活境界已成为社会主流群体的追求目标。选择德国皇家Ar-cobrau(伯爵)啤酒,品鉴高调的优雅与低调的奢华,缔造生活品位,品尝优质生活。

  源自啤酒之乡,秉承传统工艺

  啤酒,是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。公元前3000年,美索不达米亚人制造出了人类第一杯啤酒,方法是将揉碎的面包置于开口容器中,直接让空气中的酵母进入容器中进行发酵。啤酒于20世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”。山西省太原市可威尼酒庄旗下代理的德国皇家Arcobrau(伯爵)啤酒厂坐落于世界闻名的啤酒之乡——德国南部的拜仁州(巴伐利亚州),自1567年创立以来,至今已有近450年的历史。酒窖始终为皇家所有。酒窖现在的所有者阿科博伯爵的夫人是近代历史上著名的茜茜公主的直系孙女。

  在二战以前,皇家Arcobrau(伯爵)啤酒始终是德国皇家专供啤酒,以传承德国传统啤酒文化和工艺为己任,至今仍完美地秉承了皇家啤酒传统的酿造工艺,已成为德国啤酒传统文化和传统工艺的标志,在口味和品质上远远超过工业化生产的啤酒。

  秉承传统,也是皇家Arcobrau(伯爵)啤酒拥有高调的优雅与低调的奢华的原因。皇家伯爵啤酒始终秉承着42天的传统窖藏时间,更长的窖藏时间不仅更加保证了皇家啤酒的口感和丰富的营养,也确保过量饮用后不会头痛。

  顶级品质 奢华享受

  顶级的原料和工艺铸就了皇家Arcobrau(伯爵)啤酒世界顶级的品质,是当今欧洲最为昂贵的啤酒之一,成为部分追求皇室生活的欧洲贵族阶层的用酒,是啤酒中的拉斐与茅台。皇家Arcobrau(伯爵)啤酒用水均取自百米以下万年以上的阿尔卑斯山地下矿泉水,泉水甘冽,富含矿物质,这是皇家伯爵啤酒品质保证的重要元素。皇家Arcobrau(伯爵)啤酒采用专为酿造啤酒而种植的啤酒麦,由伯爵庄园自己种植,使得伯爵啤酒麦香回味悠长,感受皇家伯爵啤酒,那一缕来自德国拜仁州的幽香!

  工业化啤酒生产中酵母反复使用15次,而皇家Arcobrau(伯爵)啤酒在酿造中采用了优质的初次酵母,且只使用一次。初次酵母和反复使用15次的酵母在发酵活性方面存在极大差异,这使得皇家伯爵啤酒在发酵时更充分,啤酒中营养物质含量更丰富。啤酒花是啤酒酿造的重要原料,也是啤酒成本的重要组成部分。啤酒花分为苦啤酒花和香啤酒花两种,香啤酒花的价格通常是苦啤酒花的3倍左右。工业化生产的啤酒大多采用苦啤酒花以降低成本。皇家Arcobrau(伯爵)啤酒采用了由伯爵庄园自己种植的香啤酒花,虽然成本很高,但却保证了皇家伯爵啤酒的品质。

  与工业化生产的啤酒相比,皇家Arco-brau(伯爵)啤酒至今仍然保留了80%以上的传统酿造工艺。工业化啤酒生产的发酵时间通常为3天,工业化啤酒生产为了提高产量,就要缩短发酵时间,为了缩短发酵时间就必须升高发酵温度,这样注定以损失啤酒的口味和啤酒中所含营养物质为代价。而皇家伯爵啤酒在低温下发酵时间为15天,不仅保证了皇家啤酒的口感,更保证了啤酒的丰富营养成分。其口味细分为:黑啤、原浆、白啤、黄啤、重口味啤酒、黑啤原浆等,高调的优雅,低调的奢华,总有一种为你所爱。

  真正懂得啤酒的人最大的特征是宽容。宽容是一种修养,宽容是一种境界,宽容是一种美德,宽容是一种非凡的气度,宽广的胸怀。是对人、对事的包容和接纳,是一种高贵的品质,是精神的成熟,心灵的丰盈。是一种仁爱的光芒,无上的福分,是对别人的释怀,也是对自己的善待。是一种生存的智慧,生活的艺术,是看透了社会人生以后所获得的那份从容、自信和超然。总之,德国皇家Arcobrau(伯爵)啤酒虽然在高品质的原料和传统酿造工艺上增加了很多成本,但正是由于这些,才保证了皇家伯爵啤酒卓尔不群的口感和品位,确立了世界顶级啤酒的地位。皇家Arcobrau(伯爵)啤酒的滴滴香浓铸造了高调优雅与低调奢华的非凡感觉,德国皇家Arcobrau(伯爵)啤酒成为品质生活的保证。

  编辑:可可

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