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燕啤:绿色经济将成中国发展的竞技主场

2012-10-23 来源:人民网 查看评论 分享到: QQ空间 开心网 人人网 新浪微博

  随着消费者对能源和生态的认知加深,“绿色环保”已经成为经济社会发展的大趋势,绿色可持续更成为品牌不可忽视的底牌。

  从低耗能到环保再到可持续发展,无数的商家和品牌在中国经济发展的竞技场上施展着自己的独门武器。日前一个来自意大利米兰大学MBA高校访问团不远万里来到北京燕京啤酒集团访问。

  燕京高新技术 高校的研究对象

  在燕京啤酒生产车间里,MBA师生透过密封的过街天桥两侧玻璃窗,亲眼目睹一瓶瓶啤酒排着整齐的队伍,像一列小火车从灌装车间快速地驶入包装车间。在燕京啤酒集团生产调度指挥中心70多个显示屏,所有啤酒生产车间都受到实时监控,统一调度协调。

  为确保产品的高品质,一直处于市场竞争中的上游,燕京啤酒集团不断提倡科技创新,在立足自主创新的基础上,坚持引进、消化、吸收国外尖端技术与设备的同时自主创新,确保燕京的研发水平与技术设备一直处于行业中的领先地位。在燕京的国家级科研中心集合着众多世界啤酒工业之最,仅进口大型仪器设备就有近50种,不出20分钟,便可对燕京啤酒百种风味组分进行全面质量分析。从酵母的自动添加系统、CIP自动清洗系统的应用,到溶解氧自动控制系统、杀菌PU值的控制等上百道工序,都是世界上最先进、最精密的仪器控制和把关的。确保燕京啤酒每瓶酒都是绿色、健康、安全的。

  绿色生产 领跑行业全面发展

  在保证产品健康、绿色的同时,燕京啤酒提倡保证消费者拥有一个健康、绿色的环境,从这一角度出发,燕京从自身做起,不断推进低碳环保转型。

  燕京啤酒集团坚持认为,要构建和谐社会,就要保持人与自然、人与环境、人与社会的协调发展。作为有社会责任感的企业,不能只考虑企业效益,以牺牲环境为代价获取眼前利益,都应该将保护社会环境、节约能源和社会资源作为重要工作任务。

  在这种理念指导下,燕京坚持发展循环经济,在全集团内推广了系列节能、循环利用的新项目,包括糖化热能回收项目、二氧化碳自动回收利用项目、酒精回收项目、酒糟烘干后制作饲料项目、锅炉脱硫除尘项目、废酵母提取核糖核酸(RNA)和提取脱氧核糖核酸(DNA)项目、沼气回收热能利用项目等等,通过资源合理利用,不但保护了环境,而且为企业创造了较高的经济效益。

  在内部管理方面上,公司内部成立了节能职能部门,并投入4500万元,建成七大节能工程,对生产过程中的废水、余热、沼气等一一进行回收利用。通过各项环保低碳措施,燕京啤酒走出了一条低碳绿色发展之路,切实获得了经济效益与社会效益的双丰收。

  燕京啤酒的发展过程,实则是节能减排绿色发展的理念不断强化的过程,燕京集团不断加大绿色环保投入,逐步建立低碳经济发展模式,在不断提升绿色生产工艺的同时,一步一步的改善了企业环境,实现了经济效益与环境效益的共赢,推动着“健康消费”理念的不断深化,从而保证消费者健康的消费。

  作为一个民族啤酒品牌,“民族的、科技的、梦想的”是燕京啤酒集团一直秉承的品牌精神,在这一精神指引下,燕京啤酒早已从北京区域品牌走向全国。如今,在新的时代发展背景推动下,在不断推动产品品质提升同时,为品牌注入了绿色低碳的品牌外延,也为燕京品牌注入了新的活力,从而推动着企业与品牌持续稳健的向前发展。

  编辑:可可

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