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冰酒工艺列表
德国冰酒的特点和主要葡萄品种
随着我们生活水平的提高,冰酒正在走入我们的生活,大家都知道,目前加拿大是世界上冰
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冰酒是怎样酿造出来的?
冰酒与其他的葡萄酒不同,其原料有严格的要求,生产过程也是非常复杂的,所以它的出产
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酿造冰酒所需要的葡萄品种
酿造冰酒所需要的葡萄主要有以下四种: 琼瑶浆(Gewurztraminer):起源于意大利的蒂
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莫高冰酒 天然韵味十足
中国的酒业发展是相当迅速的,如今中国已经成为世界重要冰酒产地之一,其中莫高冰酒是
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酿制冰酒所需的葡萄 采摘争分夺秒
按照冰酒的酿造规定,白葡萄要在零下8度的低温以下,自然冷冻6个小时后开始采摘,此时
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酿造冰酒常见的两大葡萄品种
并不是所有的葡萄品种都能经历寒冬的考验,并有幸酿成冰酒,只有那些长势强健,不惧严
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自然冰冻是酿制冰酒的不二法则
冰酒最初于1794年诞生在德国的弗兰克尼(Franconia)。当时人们就发现,留在葡萄树上直至
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真正的冰酒是如何酿造成功的
冰酒的酿造首先是产地的选择。冰酒的生产对自然条件的要求非常苛刻,正常葡萄生长的气
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冰酒酿造的心酸历程
按照冰酒的酿造规定,白葡萄要在零下8度的低温以下,自然冷冻6个小时后开始采摘,此时
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酒闻:养在深闺的“冰美人”
冰酒属于甜酒类。能否酿甜酒取决于酿酒的葡萄汁的含糖量。为什么用冰冻的葡萄能酿出甜
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白红冰酒各有千秋
威龙商务网冰酒的醇香和独特在于它的舒缓,所以,饮用冰酒时一定要细品慢饮,不能像饮
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冰葡萄酒生产工艺
冰葡萄酒也称冰果酒,这个词源于德文“Eiswein”。1794年冬季,德国弗兰克地区突然遭到
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冰酒生产标准体系待完善
冰酒,属于甜型葡萄酒。它的生产要受到葡萄种植、原料品种以及气候条件的严格限制,也
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