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黄酒阿胶冬季必备驱寒佳品

2011-12-13 来源:酒之园 查看评论 分享到: QQ空间 开心网 人人网 新浪微博

  根据中医保健养生理论并结合现代科学保健理念,以阿胶为原料,辅以大枣、枸杞、桂圆、陈皮等植物料,在工艺中大胆采用超微粉碎高新技术加工方法,使动植物料的质地得以充分改善和发挥,将其加入到传统黄酒中共同发酵和陈酿,既保留了产品营养性、功能性、天然性,又易于人体全面吸收,较好地保留阿胶黄酒中葡萄糖、麦芽低聚糖、氨基酸、维生素以及黄酮类等有益成份。起到养血凉血,祛瘀止血,主治:血虚有瘀热的各种血证。

  但是如果觉得买的不放心,想自己做,也不是不可以,而且材料很好买,方法简单,冬天到了,很多女性和体质虚弱的老年人血虚,容易手脚冰凉,真有这样的情况的话,就应该在深秋或者初冬的时候在家里泡上一大坛黄酒阿胶,不仅祛瘀止血,还能有效抵抗寒冬感冒的侵袭。

  首先要取250克阿胶,把它弄成小碎块,再用250ml黄酒将阿胶浸泡在容器里,浸泡36-48小时。也可再放250克冰糖,一同浸泡。黄酒是药用的黄酒而不是烹饪用的黄酒。

  编辑:风行

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黄酒阿胶 驱寒 黄酒保健 自制黄酒阿胶
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