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张家口北宗黄酒:扩大优势 向北京进军

2013-2-27 来源:张家口新闻 查看评论 分享到: QQ空间 开心网 人人网 新浪微博

  “去年本土市场是北宗黄酒销售突破的一个亮点,而我们现在要进一步扩大这一优势,向北京进军,建立更大的品牌知名度及美誉度。”北宗黄酒酿造有限公司董事长赵生满信心十足地说。利用本土特产“张杂谷”酿造出的北宗黄酒去年一上市就受到欢迎,这不仅是我市农业优势转化为经济优势的又一成果,还使黄酒生产“不过黄河”这个国内酒企众所周知的“规则”得以重新定义。

  “过去黄酒只在长江以南的江浙地区生产,主要消费市场也在南方,而北方地区生产黄酒的企业很少。现在,我们以‘张杂谷’和谷黍为原料生产出的黄酒,与南方黄酒的品质一样好,从营养成分上来说还略高于南方黄酒。”赵生满告诉记者,凭借良好的口感,北宗黄酒一上市就受到青睐,仅去年一年,就在全市范围内设立了十几家直销网点,甚至还有部分产品在天津和石家庄也打开了市场。“正月十五刚过,我们全厂工人就开始忙碌起来,准备在全国两会开始前再生产一批黄酒,争取在北京市场大力宣传一下。”赵生满表示,公司将全力以赴拓展首都市场。

  正是有了市场力量的推动,北宗黄酒在酒类企业中的地位自然也水涨船高,刚刚建成一年多时间便迅速成长为市级重点龙头企业,去年一年就生产黄酒1.4万吨。张杂谷加工“龙头”的昂起,促进了农业结构的优化升级和农民增收,公司与怀来、涿鹿、赤城、阳原、宣化县的2000多农户签订了种植收购协议,以高出市场价0.4元的价格收购谷黍,发展农产品深加工,提高农产品的转化率和附加值,增加张杂谷产业效益,对提高农民种植“张杂谷”积极性,促进农民增产增收有着重要的意义。

  编辑:可可

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黄酒酿造 黄酒 北宗黄酒
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